Фестиваль «Яблочный саунд» пройдёт 17 и 18 июля в Ростове Великом. Его проводят Государственный музей-заповедник «Ростовский кремль», Музей русского импрессионизма и гастрономический фестиваль «Пир на Волге».
Фестиваль продолжает тему выставки «Митрополичье варенье», совместного проекта Музея русского импрессионизма и Государственного музея-заповедника «Ростовский кремль», и знакомит с историей города через гастрономию, музыку, искусство и ремесленные традиции.
17 июля, пятница
Ростовский кремль. Митрополичий сад
Первый фестивальный вечер пройдёт среди вековых деревьев Митрополичьего сада.
Сцена в саду
18:00 Диджей IERO, Вологда. Электро-фолк на флейте: живая музыка соединится с электронными ритмами.
19:30 Оркестр Arcanum, Ярославль. Мировые рок-хиты в классическом исполнении.
Концертная программа завершится в 21:00.
До 21:00 для гостей будут открыты территория Ростовского кремля, Митрополичий сад и выставка «Митрополичье варенье».
Вечерний маршрут по переходам кремлёвских стен будет доступен с 17:30 до 21:00. В маршрут входят интерьеры церквей Воскресения, Иоанна Богослова и Спаса на Сенях, а также Белая палата.
18 июля, суббота
Главный день фестиваля
Территория Ростовского кремля
С 12:00 до 19:00 будет работать крафт-маркет «ГАСТРОли», большой базар локальных вкусов и ремёсел.
В 11:00, 13:00, 14:00 и 16:00 состоятся встречи музыкального лектория ансамбля Alcantar из Москвы. Гости услышат старинные инструменты и узнают, как звучали русские кремли и европейские королевские замки 400 лет назад.
Митрополичий сад
Вкусы, традиции и игры
С 12:00 до 19:00 гостей ждут:
• «Сытный ряд» с кушаньями и большой варкой варенья по рецептам XIX века;
• чайная трапеза «Усадебное чаепитие у дровяных самоваров» с интерактивными дегустациями, редкими чайными купажами, сладостями и рассказами о традициях русского чаепития;
• романсы из старинного граммофона;
• дворянские игры: бильбоке, серсо, умелые мотальщики и другие развлечения русской знати;
• пленэр открыток и мастер-класс по созданию собственных работ;
• турнир и мастер-классы по спорт-булю, игре с металлическими шарами и техникой броска с разбега, популярной в дворянской России;
• интерактивная зона «Купеческий этикет и секреты чаепития XIX века»;
• настольные игры для бывших и будущих гимназистов.
Детская поляна
Программа предназначена для гостей от 3 до 8 лет.
В 13:00, 15:00 и 17:00 пройдут тёплые интерактивные чтения сказки «Гуси-лебеди» с играми, творческими заданиями и угощением волшебными «молодильными» яблоками.
С 12:00 до 19:00 будет работать вернисаж раскрасок. Дети смогут создать собственные работы по мотивам полотен с выставки «Митрополичье варенье».
Аптекарский огород
«ОтЧАЙный лекторий»
Интеллектуальный отдых за чашкой чая.
12:00 Чайный пэринг от чайного сомелье Владимира Ведерникова, Ярославль. Разговор о вкусовых сочетаниях в чае.
13:00 Анна Орлова, Музей имени В.Ю. Орлова. Лекция «Фарфор русской усадьбы. Сервизы, чайная посуда, традиции сервировки и чаепития».
14:00 Влад Пискунов, бренд-шеф ресторанов «Матрёшка» и историк российской кухни. Лекция «История садоводства и огородничества в России».
15:00 Чайный пэринг от чайного сомелье Владимира Ведерникова, Ярославль. Разговор о вкусовых сочетаниях в чае.
16:00 Наталья Никулина, культуролог, магистр МГУ имени М.В. Ломоносова. Лекция «Впечатления от путешествий: как художники находили красоту в поездках?».
17:00 Жанна Себякина, искусствовед, методист по научно-просветительской деятельности ГМИИ имени А.С. Пушкина. Лекция «Сладкая жизнь: красота, уют и радость в русской живописи рубежа XIX-XX веков».
Сцена в Митрополичьем саду
Гастрошоу «Ешь искусство»
Гастрономия встретится с театром, живописью и музыкой.
12:00 и 13:30 Шоу «Ожившие картины». Шеф-повар и Даниил Ведерников, создатель проекта «Клуб потерянной кухни» из Санкт-Петербурга, приготовят блюда по мотивам картин с выставки Музея русского импрессионизма.
Музыкально-гастрономический квиз
15:00 Шеф-повар приготовит блюдо по мотивам произведений с выставки Музея русского импрессионизма, а гитарист Михаил Албулов из Ярославля переведёт его вкус в музыкальные аккорды. Гостям предстоит разгадать гастрономическую и музыкальную ассоциацию.
16:30 Второй раунд кулинарного квиза. За музыкальные ассоциации отвечает виолончелист ансамбля Alcantar Антон Изгагин, Москва.
Музыка на закате
18:00 Этно-драйв от группы «Пульс Земли», Переславль-Залесский. Медитативная музыка с этническими мотивами.
19:30 «Диджитал-костёр». Песни под гитару с Михаилом Албуловым, Ярославль.
Конюшенный двор Ростовского кремля
Кино, театр и экскурсии
Выставка «Митрополичье варенье» будет открыта с 12:00 до 21:00. Вход на нее в дни фестиваля свободный.
В 12:00, 14:00 и 16:00 пройдут экскурсии по выставке «Митрополичье варенье».
15:00 Синематека под открытым небом. На большом экране покажут советскую комедию «Женитьба Бальзаминова», киностудия «Мосфильм», 1964 год.
17:00 Театр «Сцена 23» из Москвы представит театральные миниатюры «Зарисовки дачной жизни» по произведениям русских классиков. Режиссёр: Светлана Кузянина.
Посещение спектакля возможно по предварительной онлайн-регистрации или по билету на фестиваль. Количество мест ограничено вместимостью Конюшенного двора.
После 17:30 программа продолжится на территории музея. Ростовский кремль, Митрополичий сад, выставка «Митрополичье варенье» и переходы по стенам будут открыты до 21:00.
Гостиный двор
Финал фестиваля на большой сцене
19:00 Кавер-группа «Волков Бэнд», Ярославль. Музыкальный перформанс «Рок-валенок», ставший одним из заметных событий театрального фестиваля «Волков. Подмостки».
21:00 Beautiful Boys. Кинематографичное звучание и лирический вокал современной инди-сцены.
Вход на концерты в Гостином дворе осуществляется по бесплатным билетам. Получить билет можно на сайте фестиваля.
Билеты
17 и 18 июля вход на основную площадку фестиваля в Ростовском кремле осуществляется по музейным билетам:
• взрослый билет: 250 рублей;
• детский билет для посетителей от 7 до 16 лет: 125 рублей;
• дети младше 7 лет: бесплатно;
• жители Ростова Великого: бесплатно.
Билеты можно приобрести в кассах музея или на сайте фестиваля: applesound.ru.
Переходы по стенам Ростовского кремля: 650 рублей с человека.
17 и 18 июля до 21:00 также будут работать кафе «Трапезная», кофейня «Погребок» и «Садовая палатка».
Когда:
17 и 18 июля 2026 года
Где: Ростов Великий, территория Ростовского кремля, Конюшенного и Гостиного дворов
Возрастная маркировка: 0+
Получить бесплатный билет на концерты в Гостином дворе
Пройти бесплатную регистрацию на спектакль «Зарисовки дачной жизни»
Выставка «Митрополичье варенье» и фестиваль «Яблочный саунд» организованы в рамках проекта «Райский сад в Ростове Великом», реализуемого АНО «Лига хранителей наследия» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив (фондкультурныхинициатив.рф).
